Învățăm cum se gătește corect cu ajutorul unui grătar electric

Pentru că știm să apreciem la adevărata valoare, mâncarea bună pentru corp și suflet, ne-am gândit să-ți pregătim cu această ocazie, câteva sfaturi care te vor ajuta să gătești corect mâncarea pe grătarul eletric de acasă. Una dintre cele mai sănătoase alternative de gătit pe grill, cu ajutorul unui gratar electric profesional vei reuși să obții satisfacția culinară de care ai nevoie, dar asta doar dacă vei ști și cum trebuie folosit. Doar în acest fel te vei putea bucura la maximum de felurile tale preferate de mâncare cu gust bogat, gătite sănătos!

Înainte de a începe să gătiți, curățați grătarul electric cu o perie specială de curățat grătarul pentru a îndepărta orice reziduuri de mâncare de pe suprafața acestuia. Apoi, pregătiți ingredientele pentru a fi gătite. Indiferent dacă alegeți carne, legume, pește sau fructe de mare, asigurați-vă că le curățați și le pregătiți corespunzător.

Încingeți grătarul electric în conformitate cu instrucțiunile producătorului. Majoritatea grătarelor electrice au un buton de pornire sau un afișaj digital care vă permite să reglați temperatura. Înainte de a începe să gătiți, asigurați-vă că grătarul electric este complet încălzit. În general, ar trebui să îl lăsați să se încălzească timp de aproximativ 10-15 minute, astfel încât să fie suficient de fierbinte pentru a găti în siguranță mâncarea.

Unge grătarul cu puțin ulei sau spray de gătit

Înainte de a adăuga mâncarea pe grătarul electric, aplicați ulei sau spray de gătit pe suprafața acestuia. Puteți utiliza un prosop de hârtie sau o perie pentru a aplica uniform uleiul de gătit. Acest lucru va preveni lipirea alimentelor de grătar și va ajuta la obținerea unui aspect frumos la finalul gătirii.

Puneți alimentele pe grătar și lăsați-le să se gătească în funcție de timpul recomandat pentru fiecare tip de aliment. Este important să verificați frecvent alimentele și să le întoarceți de pe o parte pe cealaltă pentru a vă asigura că se gătesc uniform. Timpul de gătire depinde de tipul și grosimea alimentului.

Un alt aspect important al gătitului pe grătarul electric este verificarea mâncării dacă este gătită suficient. Așadar, verificați mâncarea periodic pentru a vă asigura că este gătită complet. Pentru acest lucru va fi nevoie să tăiați alimentul în bucăți mici pentru a vedea dacă este gătit corespunzător la interior.

După ce ați gătit alimentele, scoateți-le de pe grătar și serviți-le calde. Puteți adăuga condimente, sosuri sau garnituri, după gust. În general, ar trebui să evitați să utilizați furculițe sau alte instrumente tăioase pe suprafața grătarului electric, deoarece acestea pot zgâria suprafața și pot deteriora stratul de teflon.

Nu uitați să închideți grătarul electric după ce ați terminat de gătit

După ce ați terminat de gătit, opriți grătarul electric și luați mâncarea de pe acesta. Lăsați grătarul electric să se răcească puțin și curățați-l imediat cu o perie de curățat grătarul pentru a îndepărta orice reziduuri de mâncare rămase. În acest fel, grătarul va fi mul mai ușor de curățat și igienizat, fiind gata de folosit pentru următoarea sesiune de gătit delicios!

Site-ul oficial al meșterilor sibieni te așteaptă cu o gamă completă de grătare electrice de diferite puteri, dimensiuni și prețuri, nelipsite dintr-o bucătarie modernă. Cu ajutorul acestora vei putea găti pe îndelete, o mulțime de feluri delicioase de mâncare pentru toți membri familiei tale. Alături de grill-urile electrice premium, ai la dispoziție și alte modele de grătare pe gaz, grătare clasice pe cărbuni, modele economice sau premium de tip gratar kamado cu capac ceramic, alături de un întreg univers de ustensile și accesorii grătar menite să îți ușureze gătitul în aer liber în curtea casei sau în bucătăria ta de la bloc.